© 2021 dogaja.info
Pogoji uporabe

izdelava: ETREND

CHEF TO CHEF – DELAVNICA MOLEKULARNE GASTRONOMIJE

Delavnica

Kraj:Celje
Lokacija:Tehnopark Celje
Začetek:18.12.2021 ob 10:30
Traja do:18.12.2021
Cena:85,00 € na osebo

Informacije

Url:www.tehnopark.si/Aktualne-delavnice/Chef-to-chef-delavnica-molekularne-gastronomije_1/
E-mail:tehnopark@celje.si

Podrobno

Vrhunska delavnica molekularne gastronomije za vse chefe in  kuharje.

MODERNISTIČNI PRISTOP
Kulinarična delavnica zajema temeljno znanost in praktično uporabo več tehnik molekularne gastronomije, ki so v uporabi  v nekaterih najnaprednejših restavracijah na svetu. Te tehnike lahko zdaj najdejo pot tudi v vašo kuhinjo!
 
ZAKAJ SE MORATE UDELEŽITI?
Redka priložnost za pridobivanje izkušenj pri učenju nekaterih tehnik molekularne gastronomije, ki jih uporabljajo vrhunski svetovni kuharji.
Na delavnici boste deležni tudi teoretičnega predavanja, ki vas ne bo naučilo samo "kako", ampak predvsem "zakaj". Predstavili vam bomo neštete možnosti, ki jih boste lahko uporabili v svoji kuhinji.

Minimalno št. udeležencev: 4
Cena delavnice: 85 eur (plačilo ob naročilu preko e-trgovine)
 
OB SKUPNI PRIJAVI 2 UDELEŽENCEV (iz iste organizacije ali podjetja) je cena 80 EUR/osebo !
Trajanje delavnice: 5 ur
SOBOTA, 18. 12., OB 10.30
Prijave do 1. 12. 2021
 
Brošura / teoretično predavanje / Praktična izvedba / Q&A
 

Deli dogodek

Nazaj na seznam

Organizator dogodka

Javni zavod Tehno park
Gubčeva ulica 1, 3000 Celje

Telefon:031568004
E-mail: